Sådan Offentliggør Catering Forretning

Cateringvirksomheder, i modsætning til andre ejere af små virksomheder, normalt ikke har en butik front for at minde forbipasserende de eksisterer.Du skal investere tid og penge til at introducere din catering virksomhed til verden, før stole på henvisninger til at bringe nye arbejdspladser.Reklamer er en førsteklasses værktøj til at markedsføre dine ydelser, og rangerer med mad, husleje, forsikring og kontor-relaterede omkostninger som din top fem udgifter ifølge Bowe Packer, forfatter til "Catering Erhverv: Sådan Start, Operate & amp; få succes medDin helt egen catering virksomhed. "Reklame omfatter mere end at placere en annonce i en avis eller et blad.At kende dine muligheder giver dig fleksibilitet til at bruge klogt og høste et afkast af din investering.

Pre-Promotion Steps

En af reklame mangler, er, at dit budskab ikke altid nå folk mest sandsynlige til at bruge dine tjenester.Før skitserer en markedsføringsplan, der bygger på reklame for at fremme din catering virksomhed, identificere din målgruppe - det segment af befolkningen, der er vært for begivenheder, du ønsker at tjene.Hvis du er specialiserede i koncernfunktioner, direkte din annoncering til møde planlæggere, erhvervsorganisationer og offentlige relationer eller community relations ledere i de virksomheder, du gerne vil føje til din klient liste.Hvis din målgruppe er brude, skal din pre-reklame forberedelse omfatter identificere hvor lokale brude tur til at lære om tilgængelige spillesteder og leverandører, såsom særlige sektioner af den lokale avis dedikeret til bryllupper eller samfund hjemmesider, der fremmer lokale virksomheder og destination turisme.Bevæbnet med en liste over de regionale og lokale medier og kontakter, kan du slibe på dem, der gør en god pasform til den type catering du tilbyder, og dit budget.

Reflect også om, hvordan din catering adskiller sig fra dine konkurrenter.Din målgruppe har brug for at vide om den etniske køkken eller grill specialitet du tilbyder at andre cateringvirksomheder ikke.Brug enhver form for reklame du placerer at henlede opmærksomheden på din distinkt tilgang til catering.

medievalg

traditionel reklame forretninger - radio, tv, magasiner, aviser og billboards - er fornuftige valg , hvis de målretter din nøgle catering publikum ifølge MustHaveMenus.com.Koncentrer dig om publikationer og websteder, som målretter brude shows, for eksempel, og at nå spillesteder med selskabslokaler såsom resorts, hoteller og community centre.Undersøg organisatoriske magasiner og nyhedsbreve for lokale kapitler i de nationale grupper såsom Elks, handelskammer eller Døtre af den amerikanske revolution, at værten forplejning begivenheder, har medlemmer, der bruger cateringvirksomheder eller måske faciliteter lejes for sociale begivenheder behov for catering.

Notering din virksomhed på gratis hjemmesider, der vedrører catering eller de steder og begivenheder, du appellerer, såsom lokale fotografer, brude butikker, turisme bureauer og event planlæggere og restaurant levering firmaer, udvider din rækkevidde.

Disse typer af virksomheder repræsenterer også potentielle salgsfremmende partnere.For eksempel kan du anbefale fotografer, brude butikker, kapeller og blomsterhandlere med omtaler på din hjemmeside eller i din blog, til gengæld for lignende propper på deres websteder og forlader dit visitkort eller logo trykt penne i deres venteværelser.Du kunne tilbyde pakkeløsninger til kunder, der bestiller hos dig og en af ​​dine partnere og omvendt.En partner kan også være åben for vært for en gratis vinsmagning begivenhed med dig at tiltrække opmærksomhed til begge dine virksomheder.Denise Vivaldo, forfatter til "Hvordan man starter en Home-Based Catering Business," foreslår at bruge partnere til at dele udgifter til offentliggørelse prime reklame muligheder såsom særnummer af en by magasin, der skydes i gang brylluppet sæson.

Broadcast medier kan være effektiv afhængigt af din målgruppe .Din lokale PBS eller nyheder station kan have madlavning segmenter, hvor du kan deltage for at nå erhvervslivet, mens en radio plet på et land-vestlige station kan give mening, hvis land madlavning og grill er dit speciale.

Online Advertising

Medtag en blog på din hjemmeside at cementere din ekspertise gennem regelmæssige udstationeringer af fotos, videoer og begivenheder, du har taget hensyn.Du behøver ikke at være en journalist til at tilbyde opskrifter, praktiske råd om, hvordan man vælger en restauratøren og anekdoter om dit arbejde.Hold dine indlæg korte og informative og opmuntre diskussioner.Vær sikker på at få tilladelse fra klienter før du skriver om deres arrangement, dog.

Udvid din online tilstedeværelse med Flickr, Instagram, Tumblr, Pinterest, Twitter og Facebook .Som Gourmet Marketing bemærker, catering kunder hyppige disse sociale medier websteder.Opdater dine konti på disse websteder ofte med billeder af dine fødevarer præsentationer, tweets og stillinger, der fremmer diskussion.Ikke overse muligheden en LinkedIn profil på din virksomhed tilbyder, især hvis du imødekomme virksomhedernes og nonprofit funktioner.Du kan også oprette en gruppe på LinkedIn site dedikeret til catering industrien for at skabe mere autoritet som en restauratøren af ​​valg.

On-Site Advertising

Interesserede kunder kan hente et visitkort, mens du nyder din mad ved arrangementer. Overvej herunder en redegørelse i din standard catering kontrakt, der giver dig tilladelse til at placere reklamer stykker nær food service område , eller i det mindste at få din trefolds brochure, flyer eller kort på anlægget indgangen.

Sørg alle dine papirprodukter og enhver leave-bag emner, du sørger for drop-off catering job såsom fødevarer poser og pan låg også bære dit logo.Få dine medarbejdere slid slid logo-smykket forklæder eller skjorter.Den Mad Service Warehouse, FSW, foreslår at vende uanset bil, du bruger til at transportere forsyninger og mad til arrangementer i en mobil annonce ved at have dit logo, web-adresse og kontaktoplysninger malet på det.

Catering arrangementer for gratis kan give eksponering, der vinder kunder.Skulle en passende lejlighed opstår at donere mad service til en nonprofit fundraising begivenhed, en skole aktivitet eller andet samfund årsag, overveje goodwill og gratis reklame det kan generere, herunder en profil i avisen mad sektion eller et interview på den lokale nyhedskanal ellerradio.

Tip

  • Hvis leverer gratis catering, spørg værterne til nævne din virksomhed i tilfælde programmet eller give dig gratis reklameplads til gengæld.

Du kan også rekruttere erhvervskunder ved at være vært smagsprøver for ledere fra lokale virksomheder anklaget for at organisere forplejning begivenheder.FSW foreslår nå perspektiver social-event ved at købe plads på lokale festivaler eller landmændenes markeder for at lade folk prøve dine varer.Vær sikker på at have masser af løbesedler og visitkort til handout.Denne type reklame giver potentielle kunder mulighed for at opdage din kulinariske færdigheder og giver dig en mulighed for at demonstrere dine evner og vinde personlighed.

411
0
0