Sådan åbnes en tragt kage Stand

Du skal have specialudstyr til at drive en tragt kage stativ . Ronibenish / iStock / Getty Images

tragt kager, der allestedsnærværende Lacy, stegt-dej diske støves af med flormelis og serveres ved baseball spil - udgør en iværksætters mulighed for at tjene penge på en flerårig menneskemængde-pleaser.De råvarer og gadgets involverede hverken fancy eller forbiddingly dyrt, men du skal overholde statslige og lokale love og forordninger.

Vælg et mødested - eller Spillesteder

  • Ifølge messer og festivaler industri ressource FairsandFestivals.net, sjov og trøstende tragt kager er efterspurgte selv under lavkonjunkturer.At fange dette marked, er du nødt til anvendelsesområdet ud steder som årstidens messer og karnevaler samt skole sportsbegivenheder.Hjemmesiden foreslår fokus på udendørs arrangementer, herunder fodbold og fodbold spil, for en mere kontinuerlig indtægt.Men sørg for at få tilladelse fra skolerne i spørgsmål, før mudderkastning dine stegte godbidder.

Opnå Udstyr

  • Du skal bruge en række centrale elementer til at gøre tragt kager på en konc

    ession grundlag.En frituregryde skal være stort nok til at rumme mindst to tragt kager ad gangen for hurtigere service.Vælg mellem gas eller elektriske modeller, hvor sidstnævnte er mere økonomisk, men mindre bærbare.Erhverve Også tragt kage ringe eller forme til at bevare formen af ​​fritter, som det bliver hældes, en kande med en tragt tip, tænger, industriel olie, såsom blok afkortning, dejblandingen, papir plader og redskaber.

Få tilladelser og licenser

  • Kontakt din stat, by og amt licensudstedende myndigheder for at finde ud af hvad tillader dig skal indhente for at kunne fungere som en tragt kage koncession.Du kan være nødt til at erhverve tilladelser til hvert distrikt, hvor du driver en stand.Anskaf en omsætningsafgift tilladelse fra din tilstand, såvel som arbejdsgiver identifikationsnummer fra Internal Revenue Service.Register for enhver business licenser eller mobil food køkken licenser kræves af dine jurisdiktioner og betale de tilknyttede gebyrer.

Overhold Sanitet Regler

  • Du vil blive inspiceret af din lokale eller statslige sundheds-afdeling, inden koncession bevoksning åbner og løbende derefter.Du skal også overholde sikkerhedsreglerne i din tilstand.I North Carolina, for eksempel, Department of Health fastsætter regler for midlertidige fødevarer virksomheder inden for håndtering af fødevarer, medarbejdere, fysiske specifikationer og udstyr.Notér særlige regler for trækvogne og mobil mad enheder, hvis de gælder for dig.

492
0
1