Sådan Start en catering virksomhed i Florida

Start en catering virksomhed i Florida kan være ideel for en person, der elsker at lave mad og ønsker at arbejde i fødevareindustrien, men ikke ønsker at åbne en restaurant.Selvom cateringvirksomheder måske ikke har overhead en restaurant eller café gør, skal de følge statens fødevarevirksomheder love.Florida cateringvirksomheder har specifikke regler, som de skal følge for at lovligt starte en catering virksomhed.

Instruktioner

  1. Bestem, hvor du vil forberede mad til dine kunder.Du kan enten leje en kommerciel køkken, bruge køkkenet på stedet på de begivenheder, du appellerer (som kan omfatte din kundes hjem) eller åbne din egen private kommercielle køkken.I Florida, kan du ikke bruge et plejehjem til at forberede mad til catering, medmindre det er for en klient, og maden vil blive serveret i deres hjem.

  2. udarbejde og indsende din mad serviceplan gennemgang til Florida Department of Business og Professional forordningens division af hoteller og restauranter, hvis du åbner din egen kommercielle

    køkken facilitet.Du bliver også nødt til at indsende et gebyr på $ 150.For at opnå et program, skal du klikke på linket i afsnittet "Ressourcer" nedenfor titlen "Mad Service Plan anmeldelse".

  3. Sørg for, at mindst én af dine catering medarbejdere har mad Manager certificering, og at alle andre medarbejdere, der rører eller forberede mad på nogen måde har en mad håndterer tillader.For at opnå disse, vil du nødt til at deltage i mad arbejdstagere uddannelsesprogrammer.For en liste af fødevarer arbejdstager uddannelsesprogrammer er godkendt af staten Florida, skal du klikke på linket "Food Worker Træning Programmer" i afsnittet "Ressourcer" nedenfor.

  4. Få et EIN (arbejdsgiver identifikationsnummer) fra IRS og en omsætningsafgift registreringsnummer fra Florida Department of Revenue s Sales Tax Division.Alle cateringvirksomheder i Florida er forpligtet til at have disse to identifikationsnumre.

  5. udfylde og indsende en Public Mad Service License Application Packet, og bestemme mængden af ​​licensafgifter, du skal betale - du kan få adgang til en pakke og gebyr lommeregner fra linket i afsnittet "Ressourcer" nedenfor titlen "Mad ServiceLicense Application Packet & amp; Fee Calculator ".

  6. Kontakt Florida Institut for Økonomi og Professional forordningens division over hoteller og restauranter på følgende nummer for at oprette en tid og dato for åbningen inspektion af din catering virksomhed: 850-487-1395.Du bør kun gøre dette, når du har indsendt din plan bedømmelse (om nødvendigt), opnåede mad Manager og håndtering mad tillader indgav din licens ansøgning og betalt alle gældende gebyrer.

Ressourcer

  • Mad Service Plan anmeldelse
  • Food Worker Training Programs
  • Mad Service License Application Packet & amp;Gebyr Lommeregner
578
0
2