Sådan Clean fedt fra Commercial Komfur Hood

Kommerciel komfur emhætter kan hurtigt akkumulere fedt og snavs i ethvert køkken.De er ofte overset, men oprustning i hætten kan forårsage mindsket ventilation og kan resultere i brand.De fleste komfur emhætter er nemme at vedligeholde, hvis de er serviceret på en regelmæssig tidsplan.Mange komponenter er nemme at tørre ned, og andre kan fjernes for mere grundig rengøring.

hvad du har brug

  • Nylon krat pads
  • Dish sæbe
  • Vand
  • Opvaskemaskine (valgfrit)
  • Pulveriseret renere (valgfrit)
  • Degreaser
  • Blød nylon børste
  • Rene håndklæder

Aftagelig Komponenter

  1. Fjern udstødning filtre og fedtfilterpander.Lad pander og filter til at dryppe ned i skraldespanden, hvis belagt med en stor mængde væske fedt.

  2. Brug en fugtig papirserviet til at løsne fedt på det indre af pander og på overfladen af ​​udstødningssystemer filtre.

  3. Brug opvaskemiddel og en våd nylon krat pad til at rense det indre og ydre af udstødningskomponenter.Brug cirkulære bevægelser til at fjer

    ne fedt lettere.

  4. Skyl filtrene og pander helt med vand.

  5. Støv overfladen af ​​pander og filtre med en pulveriseret skrubbe renere.Fortsæt med at krat, indtil alle fedt løsnes.

  6. Wash komponenterne godt på alle sider.Spray rigeligt med affedtningsmiddel og tør eventuelt resterende fedt.

  7. Placer pander og filtre i en opvaskemaskine at fjerne eventuelle fedt og snavs.Tør grundigt, før placere dem tilbage i ovnen hætte.

Rengøring Commercial Komfur Hood

  1. Skrub ydersiden af ​​hætte med varmt sæbevand, tørring som du går.

  2. Gnid det indre af hætten med små, cirkulære bevægelser for at fjerne den klistrede, stak-på fedt.

  3. Skrub rørene med en nylon børste og sæbevand, ved hjælp af pleje til ikke banke leddene løse eller skader inspektion tags.

  4. Tør indre af hætte med et rent håndklæde helt.Tillad hætten til at køre og vand til at fordampe.

  5. Gå over nogen resterende fedt med kommerciel affedtningsmiddel og gnid med et håndklæde.Tørre hurtigt for at undgå korrosion af vigtige hætte dele.

Tips & amp;Advarsler

  • Spørg din hætte servicetekniker at sikre, at rengøringen ikke annullere din garanti.Rengør emhætten ugentligt eller dagligt, afhængigt af virksomhedens behov, og mængden af ​​madlavning sker under kølerhjelmen af ​​din restaurant.
  • Bland ikke rengøringsmidler.Vask komponenter og hætte med klart vand godt for at undgå den blanding af kraftige rengøringsmidler og de resulterende dampe.
778
0
0