Sådan Clean Restaurant Oven Hoods

Restaurant ovn emhætter kan hurtigt akkumulere fedtede og støvede rest.Selv i restauranter, der ikke gør en masse ovn madlavning eller stegning, kan fedt hurtigt indhylle det indre af hætten og blandes med almindeligt støv til at skabe en klæbrig substans, der kan tilstoppe udstødning åbninger og skabe brændbare betingelser.Mange virksomheder tilbyder ovn hætte rengøring, men disse virksomheder har været kendt for høj og undertiden ufuldstændige rensninger.Med regelmæssig vedligeholdelse, kan ovn emhætter rengøres ved køkken personale, som kan spare hundredvis af dollars om året.

hvad du har brug

  • Nylon krat pads
  • Dish sæbe
  • Vand
  • Opvaskemaskine (valgfrit)
  • Pulveriseret renere (valgfrit)
  • Degreaser
  • Blød nylonbørste
  • Clean, fnugfri håndklæder

Filtre og pander

  1. Takened udstødning filtre og fedt pander.Dump nogen dryp flydende fedt i papirkurven eller passende fedt beholder.

  2. Tør indvendig og udvendig af filtre og pander med en fugtig køkkenrulle ti

    l at løsne fedt og snavs.

  3. Anvend opvaskesæbe liberalt til det ydre af udstødningsgas og pander.Skrub med en våd nylon krat panden, inden for og ud, ved hjælp af cirkulære bevægelser for at løsne fedt.

  4. Vask filteret og pander godt med rent vand.Støv overfladerne med pulveriseret renere, og krat godt med nylon krat pad.

  5. Rengør komponenterne godt med vand for at undgå at blande kemikalier.Spray filteret og panorere med affedtningsmiddel, og tørre dem til at fjerne enhver resterende fedt.

  6. Skyl komponenterne igen.Kør emhætte stykker gennem en opvaskemaskine, hvis det er muligt, at rengøre og desinficere.

  7. Tør grundigt før du sætter komponenter tilbage i hætten.

Rengøring af Hood

  1. Rengør hætte med en nylon krat pad, varmt vand og opvaskemiddel, skrubbe ydersiden af ​​hætten først.Scrub metal vægge af hætten i en lille cirkulær bevægelse.

  2. Tør det indre af hætten med en fugtig klud for at fjerne sæbevand rester.Lad det tørre.

  3. Skrub rørene inde i hætte med varmt sæbevand.Vær omhyggelig med at undgå samlinger eller tags, da disse er vigtige og nødvendige for sikkerhedsinspektioner.

  4. Tør rør med fugtig klud og tør godt, da vand tilbage til tørre kan forårsage vand pletter og rust.

  5. Spray rør og indre hætte med affedter og hurtigt tørre ned med en våd klud og tør efter med et håndklæde.

Tips & amp;Advarsler

  • Sørg for, at hætte rengøring gør ikke void garantier ved at tjekke med installatører til foretrukne metoder til rengøring.Bede om henvisninger til rengøring, hvis garantier forhindrer in-house rengøring.Hold en daglig eller ugentlig tidsplan for rengøring for at forhindre, at hætten bliver for snavset.Regelmæssig vedligeholdelse vil forhindre fedt klistrer.
  • Brug omhu at skylle mellem anvendelser af kemiske rengøringsmidler.Blanding af nogle rengøringsmidler kan forårsage skadelige dampe.Vær forsigtig, når skrubbe hætte komponenter da de nemt bliver skæmmet.
740
0
0