Sådan bestiller på et Sushi Bar

For de uindviede, kan sushi være den mest skræmmende måltid nogensinde.Rå fisk?Tang?At spise?Selv for diehard fans, kan det være svært at huske de forskellige typer.Medbring en kyndig ven, eller bare hoppe ind og prøv lykken.Uanset hvad, er du i for et lækkert måltid og vil blive blændet af sushi kokkens behændig, lynhurtig tilberedning af mad.

Instruktioner

  1. Spørg sushi Kok til at anbefale fangsten af ​​dagen, da sushi-grade fisk er særligt følsomme over for sæsonudsving.

  2. Svøm med de store fyre ved at få det grundlæggende ned.Nigiri er fisk presset på ris gravhøje.Maki er sushi ruller indpakket i nori tang, og skåret;Temaki er håndrullede tang kegler indeholder ris og fisk.Sashimi er rå fisk.

  3. Husk, at en gennemsnitlig person spiser 10 til 12 stykker i et møde.Nigiri normalt kommer to stykker til ordren;Maki er skåret i seks stykker.Begynd med et par retter og bestille mere, hvis folk er stadig sultne.

  4. Start med edamame (dampet og saltede sojabønner serveres i skallen), marineret tang s

    alat eller miso suppe, hvis du ønsker.

  5. Order en eller to typer af nigiri.Hamachi (King Fish), maguro (tun), unagi (broiled ål) og skyld (laks) er populære valg.Sushi serveres med wasabi (en grøn, sinus-clearing Peberrod pasta) og sojasauce.Eksperiment for at se, hvilke krydderier du foretrækker.

  6. Spørg sushi kokken at gøre dig en overraskelse, hvis du er klar til yderligere eventyr i sushi.

  7. Følg op med nogle maki favoritter: krydret tun ruller, agurk ruller eller California ruller (kogt krabbe og avocado).Tobiko (crunchy fisk rogn) er en typisk akkompagnement.

  8. Prøv uni (Søpindsvin) toppet med en rå vagtelæg, hvis du føler fed.

  9. Rens din gane mellem bider med en slurk af grøn te og nogle syltede ingefær (traditionelt serveret med sushi).

  10. Afslut måltid med tamago, en let sødlig æg omelet på toppen ris, eller en forfriskende skål grøn te is.

Tips & amp;Advarsler

  • Det er fint at bruge fingrene, når de spiser sushi.Placer fisk (ikke ris) på tungen til fuldt ud at nyde smagen.
  • Sashimi (skiver rå fisk) er teknisk sushi.Det er bedst at nyde sashimi som en appetitvækker, før du fylde op på ris.
  • Tempura ruller, unagi, laks hud ruller, California ruller og veggie ruller er gode valg for dem på vagt over for rå fisk.
  • Nogle folk nyder nipper skyld (varmt eller koldt) eller japansk øl med deres sushi.
  • Hvis en sushi bar lugter sjovt, eller det ser mindre end pletfri, afgår straks.
  • Gravide kvinder og personer med svækket immunforsvar bør ikke spise rå fisk.
Kategori: Spise Ude
52
0
0