Brunch Ideer til en stor gruppe

have en stor gruppe for en brunch kræver forudgående planlægning for succes af begivenheden.En del af problemet ligger i at forberede mad nok til alle, og samtidig sikre, at du har gjort noget, der passer de smager af alle dine gæster.Ved at tjene en brunch, du åbner mulighederne for mad til både traditionelle morgenmad og frokost fødevarer, hvilket giver dig flere muligheder.Gøre store partier af fødevarer fra hvor dine gæster kan tjene sig selv i en buffet stil at minimere din indsats på dagen for begivenheden.

Serveres brunch til en menneskemængde uden at gå sindssyg.
(buffet pour un brunch billede ved Rachid amrous-milt fra Fotolia.com)
Kiks og Gravy

A Southern tradition alle kan nyde, det kombinerer fluffy kærnemælk kiks, delt i halve og toppetmed en cremet hvid sauce.Sommetider kokke blande jorden pølse i sauce til en mere påfyldning godbid.Forbered nok dåse kiks at give mulighed for en hel småkage per person og ½ kop sovs per person.Brug emballeret sauce blandinger eller sauce i en flaske for at spare tid og kræfter.Stir ¼ lb af kogt jorden

pølse per person i den færdige sauce til en kød-elsker mulighed.

Top kærnemælk kiks med hvid creme sauce til en sydlig brunch godbid .
kiks og smør billede af Karin Lau fra Fotolia.com
pandekager eller fransk Toast

Forbered nok pandekager til hver gæst til at have tre.Gøre franske toast skiver og skæres i halve diagonalt.Forvent tre til fire halvdele af fransk toast per gæst.Hold enten kogte fransk toast eller kogte pandekager varme i en 200 grader Fahrenheit ovnen indtil den er klar til at tjene.Vær sikker på at have nok ahornsirup til at tillade ¼ c.per gæst og 2 spsk.smør per person.Set ud pulveriserede sukker i en shaker dunk hvis betjener fransk toast.

Populær og let at gøre forud for tid og holde varmen.
pandekager billede ved Photoeyes fra Fotolia.com
Røræg

stedet for arbejdskraftintensive omeletter, lave en stor portion af glatte røræg og holde dem i et catering serveringsbakke.Give mulighed for en hel æg per person, især hvis du tilbyder andre entrees.Sæt skåle af hakkede løg, kogt pølse og hakket, kogt skinke og revet ost ved siden af ​​de varme, kogte æg til at lade gæsterne tilføje toppings til deres æg selv.

Lad dine gæster top røræg i stedet for at de enkelte omeletter .
Scrambled Egg billede ved Likilomi fra Fotolia.com
morgenmad Tacos

Bring brunch syd for grænsen med morgenmad tacos.Kryptere en hel æg per person, og hold dem varme i en damp tabel.Arranger to varmet mel tortillas per gæst ved siden af ​​en stor skåle med ¼ c.af salsa og ¼ c.revet ost per person.Lad gæsterne lave deres egne Morgenmad tacos ved at sætte røræg, salsa og revet ost i midten af ​​en mel tortilla, rulle den til en cylinder.

Få dine gæster wrap røræg, salsa og ost i tortillas til en Morgenmad taco .
ost på tortilla billede af Kathy Burns fra Fotolia.com
323
0
5