Wie mexikanische Sopes machen
Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Wenn Sie planen, ein Treffen mit Freunden oder Abendessen für Ihre Familie, vergessen Sie nicht, über die "antojitos", auch als "kleine Launen" oder bekanntVorspeisen.Diese sopes dazu dienen, den Appe...
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Die Geschichte der Mehltortilla
mixitup06.blogspot.com Die Tortilla, eine Art Fladenbrot aus Mais hergestellt, wird als das Grundnahrungsmittel von Mexiko, auch den Spitznamen "Brot von Mexiko."Die Tortilla gibt es seit Tausenden von Jahren und ist heute ein sehr belie...
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Es gibt verschiedene Arten von Tamales ganz Mexiko gemacht.Jede Region hat eine Spezialität basierend auf Traditionen und verfügbaren lokalen Zutaten.Die meisten Tamales werden aus gemahlenem Mais, die in einem Blatt gewickelt wird und gedünste...
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Wie Garnelen und Krabben Ceviche Stellen - keine Rohstoffe
Jupiterimages / Comstock / Getty Images Ceviche ist ein Fischgericht stammt aus dem Meer gelegene Regionen Süd- und Mittelamerika.Es wird traditionell mit rohem Fisch, mariniert wird, oder gekocht, in Limettensaft, aber Garnelen und ande...
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Was ist Mole & Wie ist es in Mexican Food verwendet?
Esparta / flickr.com Mole ist ein Name für eine Vielzahl von mexikanischen Saucen, gekennzeichnet durch ihren komplexen Aromen - häufig einschließlich Chili und Schokolade - und ihre glatte, reiche Textur.Mole Poblano ist die häufigste A...
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A chipotle Pfeffer ist im Grunde eine geräucherte Jalapeno-Pfeffer.Chipotles haben einen deutlichen rauchig und süßen Geschmack, und es gibt zwei Haupttypen.Während sie am häufigsten in der mexikanischen und Tex-Mex-Küche verwendet, können sie ...
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Wie Trocknen Mais-Hülsen für Tamales
Um traditionelle Tamales zu machen, müssen Sie die herzhaften Füllung in Pakete von getrockneten Maisstroh hergestellt wickeln.Statt Kauf die Schalen, können Sie sie aus frisch geschält Mais selbst im Backofen oder in der Sonne trocknen, aber...
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Wie mexikanischen Huhn Nachos Stellen
Manchmal, wenn Sie eine leichte Mahlzeit oder eine zünftige Jause in einer Hast benötigen, kann eine große Platte mit Nachos eine einfache und angenehme Lösung.Hinzufügen eines großzügige Portion Huhn zu den Standard-Käse und Gemüse Toppings ...
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Wie Tacos mit Huhn
Legende besagt, dass Tacos waren für die kleinen, Papier umwickelt Sprengladungen von mexikanischen Bergleute benannt.Die Käse- und Sauerrahm-laden Huhn Tacos in den meisten Fast-Food-Drive-Thru-Anschlüsse und Kette Restaurants ähneln authent...
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Die Zutaten in Chipotle Sauce
Chipotle Sauce bietet eine pikant und würzig Kick zu Sandwiches, Salate und eine Vielzahl von anderen Rezepten.Erstellen Chipotle Sauce zu Hause erweist sich als eine einfache Aufgabe sein, wenn Sie die richtigen Zutaten haben.Zutaten in Chip...
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