Wie Entenconfit Stellen
Ursprünglich ein Verfahren zur Konservierung von Entenfleisch in einer Zeit, Kälte nicht gäbe, Enten-Confit hat sich zu einem eleganten Delikatesse in seinem eigenen Recht.Obwohl das Rezept ist zeitaufwendig ist Enten-Confit so vielseitig, dass...
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