Hoe Pickle Okra
beitsen doet meer dan verhoging van de houdbaarheid, crunch en zuurheid van okra - het ontdoet het ook van de viskeuze vloeistof - genaamd slijm, niet verrassend - dat straalt van.Je nodig hebt om okra augurk ongeveer twee weken voordat je he...
213
0
8
Hoe Chestnut Gravy maken
Karelnoppe / iStock / Getty Images Meaty en milde, kastanjes bieden veel meer dan geroosterd crunch als je afzien van het vuur en smoor ze.Smoren produceert een voorraad dat maakt een natuurlijke basis voor kastanje jus en giet de kastan...
372
0
1
start tot finish: 12 minuten porties: 4-6 Moeilijkheidsgraad: Beginner Béchamel, genaamd Besciamella in het Italiaans, is de basis witte saus gebruikt als basis voor veleandere gerechten.Het is een van de vijf "moeder sauzen" die ...
283
0
0
Hoe kan ik een Turkije Truss
Het is niet nodig om een ​​kalkoen truss voordat roosteren, maar de tijd neemt om dit te doen kan gelijkmatig zorgen voor de vogel kookt en maakt een aantrekkelijk middelpunt voor het snijden.De techniek verschilt enigszins, afhankelijk van o...
329
0
1
Hoe te Hash Browns maken
Zodra een voorgerecht geserveerd in de mooiste 19de-eeuwse hotels in New York City, opgebakken aardappels zijn een alomtegenwoordige voorwerp op vele Amerikaanse diner, restaurant en fast-food ontbijtmenu's.De ideale hash bruin cake lijkt op ...
59
0
10
Hoe te Blanch Groenten
Blancheer groenten helpt hen hun knapperigheid en kleur te behouden, verbetert de smaak en vermindert de kans op bacteriële besmetting.De basistechniek omvat het kort koken van groenten in kokend water en vervolgens onmiddellijk stort ze in e...
248
0
7
Hoe maak je een Roux maken
Laat je niet afschrikken door zijn Franse naam.aking een roux is een van de meest eenvoudige kooktechnieken.Dit mengsel van gekookte vet en bloem is de basis voor room sauzen, zelfgemaakte macaroni en kaas, soepen en gumbo, onder anderen.Het ...
890
0
5
Hoe te Pocheer Fruit
Librakv / iStock / Getty Images Gepocheerde fruit is eenvoudig te bereiden, maar elegant genoeg om te dienen tot bedrijf.Schep het over ijs, vla of cake, of serveer het in de verminderde stroop met varkensvlees of kip. Fruit Voorber...
480
0
1
Hoe te gekonfijt fruit Make
Vergeet die rubberachtige, kunstmatig gekleurd en op smaak gebracht fruit plakjes van de winkel;in plaats daarvan, maak je eigen natuurlijk heerlijk, taai, mollig fruit traktaties thuis.Niet langer een week-lang proces, kunt u snoep fruit thu...
858
0
5
Hoe te Mayonaise maken
Minadezhda / iStock / Getty Images Commercial mayonaise is een bekend maar niet bijzonder interessant product, een minzaam aangename sandwich spread, dat is ook handig als de basis van een dikke dressing.Het maken van mayonaise vanuit he...
161
0
1