Hoe te Varkenshaas Opwarmen

Na het roosteren van een varkenshaas voor het diner, is het gebruikelijk om restjes.Opwarmen van het varkensvlees, zonder uit te drogen of overkoken duurt enige vaardigheid en geduld.Een effectieve manier om varkensvlees opwarmen en behouden van het vocht van het vlees is re-creëren van de stappen die u gebruikt om te koken.Voor de voedselveiligheid, ervoor zorgen dat u het varkensvlees te gebruiken binnen 2 dagen nadat gekoeld is.

Reheat varkenshaas in de oven

toevoegen bouillon of water om het sap gekookt varkensvlees is niet effectief, omdat het vlees is aangebraden.Opwarmen varkenshaas in de oven kan elke achtergebleven vet gemarmerd in het vlees te smelten en weer wat vocht aan het varkensvlees snijden.

  1. Verwarm de oven voor op 325 graden Fahrenheit.

  2. Leg de varkenshaas op een vel pan en leg hem op een oven rek;laat het koken voor ongeveer 30 minuten.

  3. Steek een thermometer in het dikste deel van het varkensvlees en controleer op een temperatuur van 165 F. Zet het terug in de oven, als h

    et niet deze temperatuur heeft bereikt.

  4. Zodra u de gewenste temperatuur heeft bereikt, verwijder het vlees uit de oven.Laat het 5 minuten rusten alvorens te serveren.

Tip

  • Behoud het varkensvlees druipen als je in eerste instantie het varkensvlees te koken.Giet de resterende varkensvlees druipen over je opwarmen deel voor de smaak.

opwarmen in een gietijzeren Skillet

andere manier om vocht het varkensvlees te behouden is om een ​​gietijzeren koekenpan gebruiken om het vlees opwarmen.

  1. Verhit 2-3 theelepels plantaardige olie in een ijzeren koekenpan, op middelhoog tot hoog vuur.

  2. Wanneer de olie heet is, voeg de gekookte varkensvlees en schroei elke kant voor een paar minuten, vaak draaien van het vlees.

  3. Plaats een thermometer om ervoor te zorgen dat het 165 F om eventuele bacteriën te doden, en serveer.

De Microwave methode

de magnetron gekookt varkensvlees is handig, maar zelden resulteert in vochtige vlees, noch opwarmen gelijkmatig.

  1. te warmen in de magnetron, leg de varkenshaas in een magnetron-safe schotel en splash wat bouillon op het varkensvlees om wat vocht vast te houden.

  2. wikkel het in plastic en steken een paar gaten in de wrap met een vork.

  3. Magnetron het varkensvlees en controleer de temperatuur met een thermometer voor het opdienen.Gebruik ovenwanten om het vlees uit de magnetron te verwijderen, omdat de plaat erg heet kan zijn.

  4. Laat het vlees zitten voor een paar minuten en serveer.

Tip

    • Verscheur de restjes en voeg ze toe aan een groente of rijst roerbak.

    • U kunt een broodje met varkensvlees na het opwarmen de restjes te maken.Toast dikke sneetjes bruin brood, en voeg sla, gesneden tomaten, gesneden augurken en koolsalade.

Waarschuwing

    • Koel resten niet meer dan 2 uur na het koken.

    • Laat bevroren restjes ontdooien opwarmen voordat ze door ze in de koelkast 's nachts.
Categorie: Cooking Basics
538
0
0