Hoe Cheese for Food Storage Dehydrateer

Gedroogd kaas is een voedzame pantry-item dat op lange termijn opgeslagen.Zolang de gedroogde kaas droog wordt gehouden, zal het goed blijven.Kaas verliest zeer weinig voedingswaarde tijdens de lage warmte uitdroging proces.De voedzame gedroogde kaas is een gezonde aanvulling op uitgedroogd kamp maaltijden.Het kan ook worden vermalen tot een fijn poeder om uw eigen chemische gratis kaas kruiden te maken.

wat je nodig hebt

  • Kaas
  • Voedsel dehydrator
  • plasticfolie
  • Air strakke verpakking of houder

harde kaas

  1. Snijd de kaas in kleine stukjes.De exacte grootte van de stukken is niet van belang.Ze kunnen zo breed of lang als u kiest.Hoe kleiner de stukken, hoe sneller en evener ze droogt.De dikte van de segmenten van belang.De plakjes kaas mag niet meer dan 1/4 inch dik.Dikkere schijfjes te lang duren om te drogen.

  2. Leg de kaas stukken direct op het rek in het voedsel dehydrator.Laat ruimte rond elk stuk kaas, zodat ze elkaar niet raken.

  3. Zet de dehydrator op.Als de dehy

    drator heeft een temperatuur instelling controle, kies dan de laagste stand.

  4. Flip de kaas stukken over om de drie uur.Als het voedsel dehydrator heeft geen ventilator, de volgorde van de trays om de paar uur.Dit geeft meer luchtstroom gelijkmatiger drogen van de kaas stukken.Om de bakken te herschikken, verplaats de bovenste lade om de onderste lade plek en verplaats de andere laden een plek uit waar ze voorheen waren.

  5. Verwijder de kaas stukken uit de dehydrator wanneer de kaas volledig droog is.Droge kaas lijkt egale kleur en is een tint of twee donkerder dan verse kaas.Bewaar de droge kaas in een luchtdichte verpakking.

Soft Cheese

  1. Cover het voedsel dehydrator trays met plasticfolie.Je moet een gat in het midden van de plastic folie gesneden luchtstroom door het midden van het voedsel dehydrator toestaan.

  2. Verspreid een dun laagje zachte kaas over de plastic verpakking bedekt lade.De laag mag niet dikker dan 1/4 inch zijn.

  3. Zet de dehydrator op.Als de dehydrator heeft een temperatuur instelling controle, kies dan de laagste stand.

  4. Orden de trays elke drie uur als het voedsel dehydrator heeft geen ventilator.Om de bakken te herschikken, verplaats de bovenste lade om de onderste lade plek en verplaats de andere laden een plek uit waar ze voorheen waren.Als het voedsel dehydrator is uitgerust met een ventilator, is het niet nodig om de laden te herschikken.

  5. Controleer elke drie uur de kaas.De kaas wordt uitgevoerd dehydrateren wanneer het droog aanvoelt.Verwijder de kaas uit de dehydrator en op te slaan in een luchtdichte verpakking.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Sta niet toe dat de opgeslagen gedehydrateerd kaas in contact komen met vocht.Als de kaas doet vochtig of nat, gooi hem weg.Gedehydrateerde kaas kan worden gerehydrateerd door weken in water gedurende de nacht, of sudderen in water gedurende 30 minuten tot een uur.Werkwijze gedehydrateerd kaas in een keukenmachine tot een fijn poeder dat kan worden gebruikt als een smaakmaker te maken.

Resources

  • Ronco Eten Dehydrator
Categorie: Kazen
796
0
2