Hoe naar Red Wine Sangria maken

Het is de zeldzame cocktail die is net zo verfrissend op een zwoele zomerse middag Op een koude winternacht, maar sangria beheert.Het maken van een kruik sangria duurt slechts enkele minuten, en het is gemakkelijk om het basisrecept om ingrediënten die je bij de hand te passen.Sangria, echter, is niet een last-minute drankje.Hoe langer het zit, hoe meer de smaken versmelten - zodat zweep een pitcher minstens een paar uur voor de gasten arriveren.

Hoe naar Red Wine Sangria maken
(Laura Beth Boren / Demand Media)

wat je nodig hebt

  • Rode wijn
  • Pitcher
  • Meten kopjes
  • Brandy, triple sec of andere sterke drank
  • honing, suiker of vruchtensap
  • Fruit
  • Scherpe raad
  • Knife
  • Houtenlepel
  • plasticfolie

Kies uit een fles rode wijn die je wilt;licht en fruitig het beste werkt.Vraag de klerk bij een wijnhandel aan te bevelen één, of kijk naar een pinot noir, Beaujolais of Zinfandel.

Laura Beth Boren / Demand Media

Giet de fles wijn in een werper.Voeg een of meer soorten ste

rke drank, zoals cognac, whisky, triple sec of een oranje likeur.Voeg niet meer dan een totaal van 1 kop van sterke drank aan de wijn, zodat niemand smaak overmeestert de anderen.

Laura Beth Boren / Demand Media

Voeg wat zoetstof - zoals honing, witte suiker of een zoete vruchtensap - naar de werper.Het bedrag dat nodig is afhankelijk van de potentie van de zoetstof.Voeg niet meer dan ongeveer 1/4 kopje honing of suiker voor een fles wijn.Met vruchtensap, moet u 1 kopje of meer voor het te merkbaar zoeten de sangria voegen.

Laura Beth Boren / Demand Media

Roer het mengsel en giet jezelf een kleine steekproef te proeven.Pas de hoeveelheid zoetstof of sterke drank naar gelang uw voorkeur.Sangria heeft een sterke smaak van de wijn, maar je moet ook in staat zijn om aantekeningen van de andere ingrediënten op te sporen.

Laura Beth Boren / Demand Media

Selecteer een soort van citrusvruchten, samen met andere vruchten, zoals bessen, appels, druiven en perziken.

Laura Beth Boren / Demand Media

Was en snijd de vrucht in hapklare stukken.Laat de schillen op de citrusvruchten voor meer intense smaak, maar verwijder oneetbaar schillen van andere vruchten.Snij ongeveer 2 kopjes fruit voor een groot Pitcher sangria.

Laura Beth Boren / Demand Media

Scoop het fruit in de werper en meng de sangria met een houten lepel.Bedek de werper met plastic omslag en koel de sangria voor minstens een paar uur en bij voorkeur 's nachts.

Laura Beth Boren / Demand Media
Categorie: Sangria
786
0
8